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Côte-d'Or

Sur la route des grands chefs de la Côte-d'Or

Sur la route des grands chefs de la Côte-d'Or

Riche de 16 tables étoilées qui émaillent l’ensemble de son territoire, la Côte-d’Or peut se visiter au gré d’étapes épicuriennes qui vous laisseront forcément de fabuleux souvenirs.

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Partons du sud du département, de Chassagne-Montrachet précisément, où pour déjeuner vous vous attablerez chez « Ed.Em » tenu par le chef Édouard Mignot et sa compagne Émilie Rey. Le soir venu, vous dînerez tout près d’ici, chez Philippe Augé et sa « Table de Levernois ». Mais d’ici là vous aurez tout le temps de profiter des villes et villages à proximité : Pommard, Meursault, La Rochepot, ça vous dit quelque chose ?

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De Levernois vous n’aurez que 5 km à parcourir pour atteindre Beaune. Là, à vous de choisir entre la cuisine de Keishi Sugimura, celle de Christophe Quéant ou celle de Jordan Billan aux commandes du Bénaton, du Carmin et du Clos du Cèdre. Après votre visite des Hospices et du superbe Musée des Beaux-Arts, cap sur Pernand-Vergelesses, à 7 km. Oui, ce village d’à peine plus de 200 âmes abrite une table étoilée, Le Charlemagne de Jordan Prot !

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Dirigez-vous vers l’ouest, aux portes du Morvan. À Saulieu, Patrick Bertron a succédé au légendaire Bernard Loiseau. Il est l’un des deux chefs de Côte-d’Or à être couronné de 2 étoiles. De là vous pourrez récupérer l’autoroute A 38 pour gagner Dijon, et dîner chez William Frachot à l’Hostellerie du Chapeau Rouge, l’autre 2-étoiles ! En chemin, vous découvrirez Pouilly-en-Auxois, le château de Commarin, la vallée de l’Ouche.

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À Dijon, 4 autres tables étoilées vous attendent. Reste donc à choisir entre « L’Aspérule », « Loiseau des Sens », « Cibo » et « Origine », tant pour le déjeuner que pour le dîner. Car entre temps, la capitale bourguignonne regorgeant de trésors, vous aurez largement de quoi occuper votre journée ! Et dire que lors de votre prochain séjour il vous restera encore 6 grandes tables à visiter…

Panama

8 jours au Panama

8 jours au Panama

Le Panama est surtout connu pour son célèbre canal. Mais ce pays vaut également le détour pour ses îles paradisiaques, pour ses plages de sable blanc, pour le centre du pays où le tourisme se développe à peine. On peut également aller à la rencontre de tribus indigènes comme les Kunas dans les îles San Blas ou encore les Emberas dans la province Darien.

1 Le choc climatique et culturel

Le premier jour dans la capitale: un choc climatique et culturel! Débutez par un tour dans le quartier moderne, puis rendez-vous dans le Casco Viejo, le quartier colonial. Déambulez dans ses rues, du musée du Canal à la Plaza de Francia. A l’heure du dîner, attablez-vous à une terrasse. Une balade digestive sur le Paseo Esteban Huertas vous permettra de découvrir le quartier des affaires sous un nouvel angle.

 

2 Vol en coucou pour San Blas

Départ tôt en « coucou» de l’aéroport d’Albrook pour l’archipel de San Blas. L’hôtel que vous aurez choisi prendra en charge l’organisation de votre séjour. Au programme: rencontre avec les Indiens gunas, découverte de la vie sous-marine, dégustation de langoustes et baignade.

3 Sous les cocotiers...

Farniente sous les cocotiers ou promenade en pirogue à moteur à la découverte des îles paradisiaques de l'archipel. Départ le lendemain matin en avion.

4 Balade au parc national Soberanía

Promenade sur les sentiers balisés du parc national Soberanía. Au retour, arrêt aux écluses de Miraflores pour voir évoluer les navires sur le canal. Dîner dans un des restaurants du Causeway, cette longue jetée aménagée d’où la vue sur la ville illuminée et le pont des Amériques est inoubliable.

5 Dans les montagnes du Panama

Direction les montagnes du Chiriquí. Randonnées à la recherche du quetzal, ascension du plus haut sommet panaméen, le volcan Barú, visite d'une plantation de café, bains bouillonnants de Caldera… Les possibilités d’excursions sont nombreuses autour de Boquete, ce village au climat si agréable.

 

6 Rafting ou canoë

Excursion en rafting ou canopy tour. Le lendemain matin, décollage pour Panamá.

 

7 Journée traditionnelle avec les Emberàs

Visite de l’une des communautés Emberás, qui vit sur les rives du Río Chagres et qui vous initiera à son mode de vie traditionnel.

 

8 Que rapporter du Panama à part un chapeau ?

Compras (emplettes) sur les marchés artisanaux de la capitale et dans la rue piétonne la plus animée du pays: la Avenida Central. Pour ceux qui aiment la nature, le parc naturel métropolitain propose de courtes promenades dans la forêt tropicale.

 

Philippines

Une semaine aux Philippines (pour la première fois !)

Une semaine aux Philippines (pour la première fois !)

Une semaine, c'est bien le moins qu'on puisse consacrer à la découverte des Philippines. Ici, que des grands classiques peut-être, mais qui valent plus que le coup.

1 Manille, côté terre et mer

Le matin, longer la baie de Manille pour se rendre au parc Rizal. Cette baie est l’un des endroits préférés des Philippins pour les promenades du dimanche. On peut côtoyer la population et voir le monument érigé en l’honneur du héros national, le Dr Rizal. L’après-midi, visite du quartier intra-muros pour s’imprégner du mode de vie colonial espagnol. Il faut se promener sur la Plaza San Luiz où des cafés, des restaurants et des magasins se sont installés. En soirée, après une ultime balade le long de la baie de Manille pour observer le coucher du soleil, direction Malate ou Makati, deux des quartiers les plus animés de la capitale.

2 Manille, côté ville et shopping

Visite du cimetière chinois, qui est une ville dans la ville : il s’étend sur 40 hectares et les tombeaux sont de véritables maisons. Certains sont même équipés du téléphone, de toilettes, de l’air conditionné… L’après-midi, visite du quartier de Malate et Ermita qui s’étendent au sud du parc Rizal. Un peu plus loin, à Paranaque, découvrir le Centre culturel philippin (CCP) qui abrite l’Opéra national et le Museo ng Kalinangang Pilipino consacré à l’art et au mode de vie des divers groupes ethniques. Les expositions et les concerts y sont nombreux. Vous pouvez poursuivre la visite en découvrant le marché de Divisoria (le plus grand du pays), dépaysement garanti. De retour vers le centre-ville, halte bien méritée dans le quartier de Makati qui ne manquera pas de séduire les amoureux de shopping avec une concentration incroyable de centres commerciaux.

3 Puerto Galera (Mindoro)

Pour les amateurs de plongée, départ de Manille tôt le matin via un combiné bus-ferry très pratique pour arriver en début d’après-midi à Puerto Galera ; choisir un hôtel sur la plage de Sabang pour être au cœur de l’animation ou sur les plages Big ou Small La Laguna pour être plus tranquille. Les resorts de la zone proposent des packages attractifs comprenant l’hébergement et la plongée.

4 Puerto Galera (Mindoro) : journée plongée

Il serait plus que dommage de ne pas profiter de votre séjour aux Philippines pour découvrir ses merveilleux fonds marins. Cela peut tout à fait être le cas ici à Puerto Galera, car les sorties en mer sont quotidiennes et adaptées à tous les niveaux.

5 Îles Calamianes

Prendre un vol à destination de Coron Town (île de Busuanga). Là, possibilité de faire des plongées célèbres dans le monde entier sur des épaves.

6 Excursion nautique

Excursion en bateau (island hopping) sur Coron Island pour découvrir de belles plages désertes, lacs intérieurs et les fameuses falaises karstiques.

7 Retour à Manille

Vol retour sur Manille avant de prendre son vol international.

Mozambique

Safari au Gorongosa et plages du Sud

Safari au Gorongosa et plages du Sud

Le Gorongosa offre l’opportunité d’un safari hors du commun. Vous irez dans un véritable sanctuaire de biodiversité, et découvrirez des paysages somptueux. Visiter le Gorongosa, c’est encourager un projet de restauration ambitieux avec une approche globale du territoire : environnementale, économique et socioculturelle. Vous passerez par les plages paradisiaques de la côte Sud pour y arriver.

1 Visite de Maputo

Selon le temps dont vous disposez, la ville mérite bien un ou deux jours de visite. Ses grandes avenues bordées d'arbres, sa baie et son front de mer, ses bâtiments coloniaux en font l'une des plus belles capitales du continent noir. Très métissée, influencée par les telenovelas (séries télévisées) brésiliennes, dynamique, chaleureuse, on se croirait parfois du côté de Rio. Une balade dans la ville basse, une autre dans la ville haute, sans manquer le village des pêcheurs de la Costa do Sol, rempliront déjà bien vos journées. En soirée, faites un tour dans la rue Bagamoyo, réputée pour être un haut lieu de la vie nocturne.

2 En route pour Tofo et Barra

Prévoir 5h30 de route en longeant la côte. Après l’étape de Tofo, petit village de pêcheur où il fait bon flâner, vous arriverez sur l’une des plus belles plages de sable blanc de la côte : Barra. Si vous êtes en famille ou en groupe, misez sur Barra. Les jeunes préféreront Tofo et Tofinho (la petite plage de Tofo).

3 Plage, mer, plage à Barra

Plongée, apnée, snorkeling, pêche, kayak, catamaran, excursions à pied ou à cheval, beach-volley, quad... A Barra, vous pourrez tout faire. Les lodges et resorts proposent eux-mêmes tout un tas d’activités.

4 Farniente à Barra

Deuxième journée sur la plage de Barra. 

5 Vilanculos et l’archipel de Bazaruto, escale de rêve

De Barra, il faut environ 6 heures de route pour rejoindre Vilanculos, village de pêcheurs, rythmé par les marées et le soleil. La pêche aux crustacés est une des activités favorites des habitants qui se ruent sur les plages dès que la mer se retire. Vilanculos, en toute logique, est réputée pour ses crabes, ses crevettes géantes et ses langoustes. Ne manquez pas non plus les odeurs, les couleurs et l’animation du marché. Un régal. Vilanculos, c'est aussi une baie immense, sauvage et impressionnante, bordée de cocotiers et de filaos… Avec au large l’archipel de Bazaruto qui appelle au rêve. 

6 Parc national de Bazaruto

L’archipel, situé en face de Vilanculos, est classé réserve naturelle depuis 1971. C’est un domaine peuplé d’oiseaux (environ 120 espèces se disputent les terres). D'un côté, la baie avec ses eaux cristallines et peu profondes ; de l’autre, l’océan agité. Une barrière de corail protège un lagon, idéal pour plonger et observer toutes sortes de poissons multicolores. Question hébergement, il y en a pour tous les goûts, mais que du luxe en perspective pour portefeuilles bien garnis. Des excursions d’une journée sont heureusement possibles depuis Vilanculos.

7 De Vilanculos au Parc de Gorongosa

Compter une journée de route. N’hésitez pas à partir au lever du jour pour arriver en début d’après-midi. A l’extérieur du parc, à 15 km, le Girassol Hôtel propose des bungalows à 140 dollars et des tentes à 12 dollars. Le Gorongosa Adventures est aussi une bonne adresse pour les petits budgets.

8 En mode safari dans le Gorongosa

Deux safaris de trois heures sont possibles : l’un le matin (départ à 6h), l’autre l’après-midi (départ entre 14h et 15h). On vous recommande celui du matin, qui permet de voir un maximum d’animaux. Un chauffeur-guide vous accompagnera dans l’un des véhicules du parc. Très bonnes explications (faune et flore) en anglais ou en portugais. Minimum 2 personnes. Interdit aux enfants de moins de 10 ans ; pour ces derniers, des game drives sont proposés avec voiture fermée.

9 De Gorongosa à Beira

Le Parc national de Gorongosa se trouve à 200 km de Beira (3 heures de route environ). Si vous avez loué un véhicule au départ à Maputo, vous pouvez envisager de le rendre à Beira et, de là, prendre un vol intérieur.

Cambodge

Le Cambodge en une semaine

Le Cambodge en une semaine

La Cambodge est un pays magnifique, mais qui il est difficile de parcourir en seulement une semaine. Ce circuit propose ainsi de ce concentrer sur les alentours de Siem Reap et Phnom Penh.

1 Arrivée à Siem Reap

Visite de la ville de Siem Reap à vélo. Soirée dans la Pub Street.

2 Visite d’Angkor

Angkor Vat, Angkor Thom, Bayon. Soirée au Night Market.

3 Autour de Siem Reap

Visite du Banteay Srei en matinée. Se rendre dans l’un des nombreux villages flottants sur le Tonlé Sap ou farniente à la piscine de votre guest house.

4 Arrivée à Phnom Penh en bâteau

Descente du Tonlé Sap en bateau en direction de Phnom Penh. Visite du palais royal dans l'après-midi. Souper dans le centre-ville. Balade sur les bords du Mékong pour admirer le coucher de soleil.

5 Mémoire du passé

Visite émouvante du musée Tuol Sleng (S21). Se rendre au Choeung Ek Genocidal Center. Début de soirée au Night Market pour se changer les idées et finir dans un des nombreux clubs musicaux de la ville.

6 Journée détente dans la ville

Shopping au marché russe dans la matinée. Visite du Musée national du Cambodge dans l’après-midi.

7 Fin du séjour

Départ vers le pays d'origine.

Émirats arabes unis

Le tour de l'émirat en une semaine

Le tour de l'émirat en une semaine

Au départ d'Abu Dhabi ville, ce séjour d'une semaine propose de découvrir l'émirat, avec excursion dans le désert, visite de palmeraie et de nombreuses activités pour se détendre et profiter des vacances.

1 Premier tour de la ville

Découverte de la ville par le Big Bus du matin (parcours rouge) et visite en chemin du petit musée de Qasr el Hosn. Après un déjeuner dans l'un des restaurants des Nation Towers sur une terrasse face à la Corniche, on se rend à pied au Breakwater pour admirer un magnifique point de vue avant de faire un tour à l'Emirates Palace. On croise ensuite la route pour prendre de la hauteur et se rendre à l'Observatory Deck de Etihad Towers pour contempler le panorama. Visite de la Grande Mosquée au moment du coucher du soleil. Dîner au Venetian Village avant de prendre un abra et de se rendre en face au Souk Qaryat Al Beri. Dernier verre au bord de l'eau au Pearls & Caviar.

2 Musée et shopping

Rendez-vous le matin au musée présidentiel Sheikh Zayed d'Al Bateen avant d'aller se plonger dans les étalages du marché aux poissons de Mina Market. Déjeuner sur place ou au restaurant de Manarat Al Saadiyat. Une fois sur place, exposition du futur quartier culturel et des maquettes des musées qui verront le jour. Après-midi plage ou shopping au souk du World Trade Center. Dîner au restaurant panoramique du Hyatt Capital Gate ou au restaurant latino du World Trade Center.

3 Excursion à Al Aïn

Départ direct vers Al Aïn, tôt le matin. Visite du fort Jahili, de la palmeraie d'Al Aïn, du musée et du palace présidentiel Sheikh Zayed. Déjeuner au Heritage Village et après-midi au parc archéologique de Hili. Coucher du soleil au Jebel Hafit et retour à Abu Dhabi.

4 Journée à Yas Island

Journée au choix à Yas Island : shopping, Ferrari World, Yas Waterworld ou découverte du circuit de Formule 1, si le jour correspond aux visites. Déjeuner à Al Fanar dans un restaurant émirien entre le parc Ferrari World et Yas Mall. Découverte de Masdar City en fin d'après-midi. Apéritif à Asia de Cuba et dîner à Vasco's, Catch ou Casper & Gambini.

5 Visite du désert et d’une palmeraie

Départ pour le désert de Liwa et excursion dans la palmeraie en suivant la route des forts, coucher du soleil sur la route de la dune géante de Moreeb. Nuit au Liwa Hotel ou au Tilal Hotel à Madinat Zayed.

6 Journée détente et activité quad

Repos et bain en piscine, sortie quad aux alentours de l'hôtel. Départ après le déjeuner vers Abu Dhabi avec étape au musée de l'Automobile. Dîner sur Mariah Island.

7 Dernières heures à Abu Dhabi

Excursion à l'hôpital des faucons et le centre des Salukis. Après-midi plage avant le départ. Dîner au Turquoiz du St. Regis ou au Saadiyat Beach Club sur l'île de Saadiyat.

Bénin

Découverte du littoral du Bénin

Découverte du littoral du Bénin

Compter 7 jours minimum. Une semaine ne permettant pas la visite du nord du pays, c’est le Bénin du littoral qui sera privilégié, notamment pour sa riche histoire. Avec plusieurs moments forts comme la découverte des rois d’Abomey, l’oppressante route des Esclaves à Ouidah et les vestiges de la colonisation à Porto-Novo et une agréable balade en pirogue sur le lac Nokoué ou le lac Ahémé.

1 Premiers pas à Cotonou

Arrivée à Cotonou. Transfert à l’hôtel.

2 Cap sur Porto-Novo

Découverte de Cotonou le matin. Puis départ pour Porto-Novo. Visite des musées de la « ville rouge » l’après-midi. Nuit à Porto-Novo.

3 Au fil de l'eau

Traversée en pirogue vers les villages des Aguégués sur le lac Nokoué. Puis départ pour Abomey. Visite de la ville. Nuit à Abomey.

4 Sur les traces d'un ancien royaume

Visite des anciens palais du royaume d’Abomey le matin. Puis départ pour Grand-Popo. Nuit à Grand-Popo.

5 Journée détente

Visite de Grand-Popo et des Bouches du Roy dans le delta du Mono. Délassement sur la plage. Nuit à Grand-Popo.

6 Étincelle de magie vaudou

Départ pour Ouidah, un ancien comptoir de commerce des esclaves et un haut lieu du vaudou. Visite du fort portugais et de temples vaudous. Nuit à Ouidah ou sur la route des Pêches.

7 Mémoire du passé

Découverte de la route des Esclaves et de la route des Pêches. Départ pour Cotonou l’après-midi. Retour.

Sri Lanka

Combiné Sri Lanka - Maldives

Combiné Sri Lanka - Maldives

Ce séjour vous permettra de découvrir Colombo, sa région et une partie de l'aspect culturel de l'île à Kandy, Dambulla et Sigiriya. Ensuite, direction l’archipel des Maldives pour se reposer sur des plages paradisiaques.

1 Negombo et sa plage

Arrivée à l’aéroport de Colombo, situé à environ une heure et demie de route de la capitale. Commencez votre séjour par une journée à Negombo, à 20 minutes de l’aéroport. La plage n’est pas extraordinaire, mais on y trouve un grand choix d’hôtels.

2 Colombo

Visite de bonne heure du pittoresque marché aux poissons. Partez pour Colombo en train ou en taxi vers 8h30, comptez de une heure à une heure et demie de route selon la circulation. Vous pouvez prendre un tuk-tuk à la journée pour visiter la capitale en déterminant à l’avance le prix. Vous pouvez flâner dans l’incroyable dédale des allées de Pettah Bazaar. Faites un tour sous les arcades de Cargills et dans les alentours de la President House et de la Clock Tower. A midi, vous pouvez déjeuner dans l'un des restaurants du Dutch Hospital, puis dirigez-vous vers le Musée national qui mérite bien deux heures de visite pour ses masques et ses splendides sculptures bouddhiques. En fin de journée, allez piquer une tête dans la piscine du Galle Face Hotel, le plus beau palace colonial de la ville où vous pouvez choisir de dîner face à la mer sur une splendide terrasse.

3 Kandy et le temple de la Dent

Quittez Colombo pour Kandy. En train, comptez de 2 heures 30 à 3 heures de trajet, ou de 4 à 5 heures en bus ou en voiture. Visite du temple de la Dent. Il vous faudra compter près d’une demi-journée pour en faire le tour.

4 A la rencontre des éléphants

Départ le matin pour l’orphelinat des éléphants de Pinnawela. Au retour, arrêtez-vous au jardin botanique de Peradeniya, le plus beau de l’île.

5 Dambulla et Sigiriya

Départ tôt le matin pour le temple troglodytique de Dambulla et ses sculptures bouddhiques, puis la forteresse de Sigiriya. Comptez entre 4 et 5 heures de route pour arriver à Sigiriya.

6 Farniente…

Départ de Sigiriya et retour vers la capitale. Comptez bien 6 heures de route. Vous pouvez loger à Mount Lavinia, agréable station balnéaire qui compte plusieurs bons restaurants sur la plage.

7 … et shopping

Emplettes à Colombo et retour à l’aéroport. Départ pour les Maldives et Malé. Puis transfert sur votre île-hôtel.

8 Farniente

Repos, bronzette et bon bouquin au programme !

9 Plongée et sports nautiques

Découverte des fonds sous-marins ou sports nautiques au programme.

10 Spa

Le spa est très à la mode depuis quelques années aux Maldives et il n’est presque plus un resort qui n’en possède pas un.

Japon

Le Japon pour tous en une semaine

Le Japon pour tous en une semaine

Envisager un séjour au Japon est une chose très aisée. Ce séjour conviendra donc à tous, quels que soient l'âge et les envies.

1 Tokyo

Arrivée au Tokyo Narita Airport. Journée plutôt calme pour déambuler autour du palais impérial. C'est l'idéal pour une première journée et cela prend peu de temps. Sur le chemin du retour, passer par Shinbashi et dîner dans un des nombreux izakaya où se retrouvent les employés le soir pour manger et boire après le travail.

2 Tokyo

Visite d'Asakusa et des arcades couvertes qui regorgent de petites échoppes. Petit tour en bateau bus sur la rivière Sumida. Retour par Ginza, ses théâtres et ses bars.

3 Mont Fuji

A 2 heures de Tokyo, le mont Fuji est plus précisément Kawaguchiko. La région est une des nombreuses stations thermales du pays. Petite excursion et visite du parc national du mont Fuji.

4 Kyoto

Arrivée à Kyoto. Visite du château de Nijo, du Kinkaku-ji, le Pavillon d'or, du Ginkaku-ji, le palais d'argent, descendre le chemin des philosophes, se rendre au palais impérial et poursuivre jusqu'au temple Nanzen-ji. Cela prend une bonne journée. Le soir, dîner dans le superbe quartier traditionnel de Gion.

5 Kyoto - Nara

Visite le matin du temple Kiyomizu-dera, balade dans les rues commerçantes typiques de Kyoto. Visite de Fushimi-inari et de ses innombrables torii (portails shinto). Départ pour Nara et visites du temple Todaiji (avec son immense statue en bois de Bouddha), et du sanctuaire de Kasuga. Déplacement à Ōsaka pour passer la soirée, goûter les okonomiyaki (galettes) et les takoyaki (boulettes de farine cuites avec du poulpe).

6 Ōsaka

Visite de la capitale gastronomique du Japon en bateau sur la Tombori jusqu'au port de Nakanoshima pour le déjeuner. L'après-midi est consacré à la visite du château, le Kaiyukan, l'un des plus grands aquariums du monde, ou la distillerie de whisky Yamazaki. Visite et dégustation gratuite. Le soir, amusez-vous dans le quartier très animé de Minami. Retour à Tokyo.

7 Tokyo

Journée tranquille dans Shibuya, Shinjuku ou encore Akihabara, quartier de l'électronique et des cosplay (costume play) afin de faire un peu de shopping.

Grèce

Un grand week-end à Rhodes

Un grand week-end à Rhodes

Vous découvrirez une ambiance toute particulière, riche de milliers d'histoires, dans le cœur de Rhodes. Admirez des palais du XIVe siècle, des mosquées ottomanes, des églises byzantines, profitez de petites places animées, découvrez le quartier juif et sa belle synagogue... Un mélange d’Orient et d’Occident d'une richesse inégalée qui mérite bien un long week-end de découverte en profondeur.

1 La cité médiévale de Rhodes

La principale île du Dodécanèse conserve un héritage médiéval sans pareil, notamment la cité de Rhodes-ville. Les Chevaliers de Saint-Jean ont façonné le visage de la ville fortifiée : pour s'en convaincre, il faudra emprunter la rue des Chevaliers et s’arrêter pour une visite au Palais du Grand-Maître, le plus bel exemple architectural de cette époque. Rendez-vous ensuite dans l’ancien hôpital qui abrite aujourd’hui le Musée archéologique. La cité médiévale, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, mérite bien qu’on lui consacre une journée pleine.

2 Ville ottomane et ancien quartier juif

Ce sont les ruelles ottomanes de Rhodes-ville qui retiendront votre attention en cette 2e journée : dans la vieille ville, le quartier que l'on appelle « le Bourgos » offre un témoignage saisissant avec sa mosquée Soliman le Magnifique, sa bibliothèque ou bien encore ses bains. L’ancien quartier juif (juderia) est également à parcourir depuis la place Martyron Evreon ; le Musée juif de Rhodes dans la belle synagogue rappelle combien la communauté juive était importante avant la tragédie de la Seconde Guerre mondiale.

3 Mandraki et Lindos

Pour découvrir la ville nouvelle de Rhodes, rien de mieux que de parcourir le quartier autour du port de Mandraki (vieux port). Vous y verrez la marque de l’architecture italienne et pourrez faire une pause sur une plage ensoleillée. N’oubliez pas d’accorder une demi-journée au magnifique village de Lindos où l’acropole est indiscutablement le point d’intérêt à ne pas manquer. Les plages qui cernent le village seront un autre argument de poids en faveur de cette excursion.

Turkménistan

Dix jours en Ouzbékistan et au Turkménistan

Dix jours en Ouzbékistan et au Turkménistan

Partez pour l'Asie centrale à la rencontre des patrimoines ouzbek et turkmène ! Destinations touristiques grandissantes, il vous faudra une dizaine de jours pour visiter les principales villes et attractions telles que la sublime Samarkand figurant au patrimoine mondial de l'UNESCO.

1 Arrivée en terre ouzbèke

Arrivée directe à Ourgentch et transfert jusqu'à Khiva. La vieille ville peut être visitée en une journée, même en prenant son temps.

2 Vers le Turkménistan

Trajet jusqu'à Kunya Ourgentch, au Turkménistan et visite de la vieille ville.

3 Achgabat, capitale turkmène

Trajet jusqu'à Achgabat et visite de la ville.

4 Les vestiges de Merv

Trajet jusqu'à Merv, visite du site archéologique.

5 Boukhara, retour en Ouzbékistan

Route jusqu'à Boukhara et premiers pas dans la ville.

6 Détente à Boukhara

Une journée pleine pour découvrir à fond la cité marchande et prendre un peu de repos autour de son bassin rafraîchissant.

7 Route vers Samarkand

Trajet jusqu'à Samarkand.

8 Carrefour des cultures

Visite des grands sites historiques de Samarkand.

9 Tachkent, la citadelle de pierre

Route jusqu'à Tachkent. Visite de la vieille ville. Passez la soirée à l'opéra.

10 Dernière promenade

Dernières emplettes au bazar Chorsu et retour à Paris.

Guadeloupe

Découverte de la Guadeloupe en 7 jours

Découverte de la Guadeloupe en 7 jours

Il vous faudra faire un choix, car vous disposez d’une kyrielle d’activités. Ce circuit type se conçoit, de préférence, avec un hébergement qui vous permet de rayonner facilement sur l’île, soit depuis Sainte-Anne, Le Gosier ou encore Petit-Bourg. Vous pouvez également choisir de séjourner quelques jours en Grande-Terre puis le reste de la semaine en Basse-Terre pour limiter les déplacements.

1 Arrivée à Pointe-à-Pitre

La différence de température vous saisit dès que vous sortez de l’aéroport de Pointe-à-Pitre, climatisé ! Après 7 à 8 heures de vol, vous devrez encore garder les yeux ouverts quelques heures de plus, décalage horaire oblige. Première étape : récupérer sa voiture de location et filer vers son hébergement ! Cette première journée sera dédiée à une acclimatation express, doublée d'un bon repas et d'une nuit de sommeil bien méritée.

2 Le sud de la Grande-Terre

Comme tous les Guadeloupéens, réveil aux aurores, pour profiter des matinées, plus fraîches. Commencez la journée en piquant une tête dans la piscine ou la mer, avant de prendre la direction du sud de la Grande-Terre avec en ligne de mire la pointe des Châteaux à Saint-François via Sainte-Anne. Commune idéale pour les plaisirs balnéaires en famille, Sainte-Anne est très touristique avec son décor de carte postale aux eaux cristallines protégées par la barrière de corail. La pointe des Châteaux, langue de terre où viennent se fracasser d’énormes vagues, abrite un paysage sauvage d'où le panorama sur les îles environnantes est époustouflant. À ne pas manquer : l’escalade facile jusqu’au calvaire pour la vue sur la côte déchirée et les pitons plantés dans la mer. De nombreuses plages et restaurants sont sur votre route. Retour par le même chemin avec une halte au village artisanal de Saint-François puis au marché de Sainte-Anne pour déguster les produits locaux.

3 De Petit-Bourg à la ville de Basse-Terre

Dès Petit-Bourg, arrêt au choix au jardin de Valombreuse, à la distillerie Montebello ou bien, quelques kilomètres après, à celle de Longueteau à Capesterre-Belle-Eau. Le secteur est le point de départ de randonnées (chutes Moreau, chutes du Carbet...) si la météo le permet. À Trois-Rivières, se trouve le parc archéologique des roches gravées, vestiges de la présence des premiers habitants de l’île, les Autochtones. Ensuite, Saint-Claude, seule commune de l’archipel à ne pas disposer de littoral, est le point de départ pour la Soufrière, point culminant de l’île. Vous pouvez faire un saut à la Maison du volcan et vous ressourcer aux bains chauds de Matouba. Pour les candidats à l’ascension du volcan, il faut prévoir une demi-journée, voire une journée complète. Vous pouvez aussi faire appel à un guide de montagne pour une visite passionnante hors des sentiers battus. Basse-Terre, chef-lieu du département labellisé Ville d’Art et d’Histoire, est intéressante à visiter. Arrêt recommandé au fort Louis-Delgrès, au Jardin botanique, ainsi qu'à la distillerie Bologne.

4 Route de la Traversée et la Côte-sous-le-Vent

La route de la Traversée vous entraîne à l’intérieur des terres, dans le grand parc national de la Guadeloupe où l'expression « végétation luxuriante » prend tout son sens. Cette route dessert de très beaux sites : la cascade aux Écrevisses (accessible aux personnes à mobilité réduite), le zoo de Guadeloupe, ou plus loin à Pointe Noire, l’habitation Côte-sous-le-Vent ou encore la maison du cacao... Vous atteignez ensuite Bouillante, véritable Triangle d’or de la plongée sous-marine. Le site de Malendure et sa plage de sable noir abrite la réserve sous-marine baptisée Réserve Cousteau, où de nombreuses activités nautiques sont proposées. Pour le retour, deux itinéraires sont possibles : reprendre la route de la Traversée ou celle du littoral de la Côte-sous-le-Vent pour atteindre Deshaies, puis Sainte-Rose au nord de la Basse-Terre. La vue panoramique, tout au long du trajet, est superbe au moment du coucher du soleil. Si vous avez le temps, arrêtez-vous au Jardin botanique de Deshaies ou bien à l’écomusée de Sainte-Rose.

5 Escapade en mer

Plusieurs options pour cette journée. Opter pour la détente et partir en voilier pour la journée jusqu’à Petite-Terre, Marie-Galante ou les Saintes, avec au programme, baignade, repas à bord et visite de l’île de quelques heures. Autre solution, une balade en mer dans la fameuse réserve naturelle du Grand Cul-de-Sac marin, jusqu’à l’îlet Caret, avec une visite de la mangrove, et une plongée avec masque et tuba dans le récif corallien. La visite des îles de l’archipel (la Désirade, Marie-Galante et Les Saintes) peut s’effectuer en navette au départ de Pointe-à-Pitre pour Marie-Galante, de Trois-Rivières pour Les Saintes, de Saint-François pour La Désirade.

6 Nord de la Grande-Terre

Poussez jusqu’à Saint-François, doté d’une dynamique marina, d’un golf et d’un embarcadère pour les îles. Ensuite, prenez la direction du Moule, l’une des plus anciennes communes de Grande-Terre. Sur la route, plusieurs haltes possibles ; la distillerie Bellevue, le musée Edgard-Clerc, et la maison « hantée » de Zevallos, sortie des ateliers Eiffel. Vers Anse-Bertrand, spot des surfeurs, la route longe la baie et permet de découvrir des sites naturels grandioses : le lagon de la Porte d’Enfer et la pointe de la Grande-Vigie. À faire absolument, une petite randonnée sur le sentier des crêtes, l’un des plus sauvages des Antilles. Descente vers Port-Louis, petit port tranquille, puis vers Petit-Canal d’où l’on quitte le bord de mer pour rejoindre Morne-à-l’Eau. Le cimetière, monumental et en plein centre du bourg, impressionne. Retour ensuite en direction de Gosier.

7 Derniers préparatifs avant le retour

Les vols vers la métropole sont programmés du début de l'après-midi jusqu'en fin de soirée. Certaines structures d’hébergement permettent de se changer avant l’aéroport en mettant à votre disposition une bagagerie et des douches. On peut ainsi profiter pleinement des activités jusqu’aux derniers instants. Si l’on n’est pas trop épuisé, pourquoi ne pas s’offrir une dernière activité sportive sur la plage (balade en scooter des mers, en canoë-kayak...) avant le départ. Côté shopping, pour les oublis, l’étage de l’aéroport dédié aux départs est pourvu de boutiques, d’une pharmacie et d’un snack.

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Faire une pause : les lieux où l'on s'arrête pour prendre un verre, déguster une pâtisserie, etc.

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Bouger & buller : l'offre autour des pratiques sportives, de loisirs et de bien-être.

Sortir : les lieux où sortir prendre un verre, danser, voir un spectacle, etc.

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